Cependant le marché polonais reste prometteur ; le vin est de plus en plus apprécié par les femmes qui le préfèrent à la bière mais aussi par les hommes pour accompagner un bon repas par exemple. Les polonais ont consommé pour 750 millions d’euros de vin en 2010, ce qui prouve l’étendue du marché. De plus, le vin polonais pourrait plaire aux touristes toujours à la recherche de nouvelles saveurs mais aussi à la diaspora polonaise (notamment aux Etats-Unis) qui recherche du "Made in Poland".
