Les exportations enregistrent ainsi une augmentation de 12% par rapport à la même période en 2010, et représentent le triple de ce qui a été réalisé en 2004, année où la Pologne a intégré l'Union Européenne.
Le lait fait partie des produits alimentaires les plus populaires, avec l'Algérie qui est devenue l'année dernière son plus grand acheteur, suivie de près par l'Allemagne, la Bulgarie, la Belgique et les Pays-Bas.