Il faut aussi remarquer que dans ce domaine aussi, le nombre de franchises augmente.Le développement de l'industrie de l'alcool en Pologne répond à la demande croissante d'alcool chez les consommateurs. Les dépenses de l'année dernière sur la bière ont augmenté de 5,3% par rapport à 2011, le second produit alimentaire le plus populaire est la vodka. Dans la cas du vin, l'augmentation atteint les 3%.
